سلطة العدس البني

Manal Alalem
سلطة العدس البني

-- دقيقة

--

47.1K

مقادير الوصفة

2 كوب عدس بني حب
20 حبة طماطم صغيرة
١ كوب بقدونس مفروم
2 عود بصل اخضر مفروم مع الأوراق الخضراء
1 حبة خس مفروم
1/4 كوب عصير ليمون
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
200 جرام جبن عكاوي
2 ملعقة صغيرة زعتر بالسمسم

طريقة التحضير

  1. في قدر ضعي العدس واغمريه بالماء، غطي القدر واتركيه على نار متوسطة الى ان ينضج. صفي العدس من ماء السلق وضعيه في البراد الى ان يصبح باردا. يمكنك تجهيزه مسبقا بعدة ساعات او قبل يوم.
  2. ضعي العدس في طبق ، اضيفي الكمون، الملح، الفلفل الأسود، عصير الليمون، البقدونس، البصل الأخضر
  3. اضيفي زيت الزيتون، قلبي المكونات مع بعضها لتتمازج النكهات.
  4. في طبق ضعي الخس المفروم، ضعي فوقه العدس.
  5. قطعي الجبن الى قطع مستطيلة او مكعبات، وزعيها فوق العدس.
  6. قطعي الطماطم حسب الرغبة ثم وزعيها فوق السلطة.
  7. انثري الزعتر فوق السلطة ثم زينيها ببعض البقدونس وقدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم
سر نجاح المخبورات

أسرار منال

اضافه ملعقه من الخل الابيض للعجين يزيدها طراوه ويعطيها لون رائع عند الخبزاليكى بعض وصفات للمخبوزات ف....

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 600K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 242K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. <

المزيد
Google Analytics Alternative