حلويات

حلى قهوة بالبسكويت

مقادير الوصفة :

1/2
كوب
ماء
2
ملعقة كبيرة
قهوة جاهزة
150
جرام
شوكولاتة مجروشة
2
مكعب
جبن كريمي ، لين
2 1/2
كوب
بسكويت مطحون
1/2
ملعقة صغيرة
قرفة
1/2
ملعقة صغيرة
هيل
للتزيين:
شوكولاتة مذابة، بسكوت مطحون

 

طريقة التحضير :


1 في كسرولة ضعي الماء، القهوة وسخني على نار هادئة ليذوب القهوة


2 اضيفي الشوكولاتة وقلبي بهدوء الى ان تذوب. ابعديه عن النار. اتركيه يبرد قليلا


3 اضيفي البسكويت، الجبن ، الهيل والقرفة وقلبي لتتشكل لديك عجينة ناعمة


4 أتركيه جانبا بضع دقائق ليتشرب البسكويت جيدا ثم اختبري كثافة العجينة اذا كان من الضروري إضافة القليل من البسكويت


5 شكلي العجينة الى كرات مقاس ١ بوصة تقريبا


6 للتزيين: ذوبي الشوكولاتة في حمام ماء دافئ


7 أحضري صينية عليها ورق شمعي


8 خذي كرة وضعيها في الشوكولاتة لتتغطى جيدا


9 ضعي الكرة في الصينية وانثري بعض البسكويت المطحون


10 اتركي الحلى ليتماسك ثم قدميه

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى