حلويات

كرات الكيك بصلصة السكر والكاكاو

مقادير الوصفة


1
باكيت
باوند كيك شوكولاتة
1
ملعقة صغيرة
زعفران
3
ملعقة كبيرة
حليب مركز محلى

التغطية:

2
كوب
سكر بودرة منخول
4
ملعقة كبيرة
حليب
2
ملعقة كبيرة
بودرة الكاكاو السادة

للتزيين:

..
..
بندق مجروش

طريقة التحضير


1 أحضري صينية قصيرة الحافة . إتركيها جانبا.

2 في طبق عميق فتتي الكيك إلى قطع صغيرة . أضيفي الزعفران والحليب بإطراف الأصابع قلبي المواد لتحصلي على عجينة متماسكة.

3 خذي مقدار من العجينة بحجم حبة الجوز وشكليها إلى كرة صغيرة . ضعي في الصينية . أكملي تشكيل بقية العجينة إلى أن تنتهي الكمية.

4 التغطية: في طبق عميق ضعي السكر . الكاكاو. أضيفي الحليب بالتدريج بإستعمال مضرب شبك يدوي قلبي لتحصلي على صلصة ناعمة.

5 ضعي الكرات في طبق تقديم مناسب وزعي الصلصة على الكرات.قدمي مباشرة.

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى