أطباق رئيسية

سبرنج رول بالجبن

مقادير الوصفة

1
باكيت
عجينة سبرنغ رولز
1
قطعة 250 جرام
جبن موزاريلا
1
حبة كبيرة
بيض
1/4
ملعقة صغيرة
خل
1/4
كوب
ماء
1
رشة
ملح
1
ملعقة صغيرة
أوريجانو
للقلي :
زيت ذرة

 

 

طريقة التحضير:


1 قطعي الجبن الى أصابع مقاس ١ سم في ٤ سم تقريبا


2 في وعاء ضعي البيض، الماء ، الخل، الملح، قلبي بالشوكة ليختلط


3 احضري فرشاة


4 ضعي رقاقة سبرنغ رول امامك بحيث تكون زاوية الرقاقة امامك


5 امسحي طبقة خفيفة من البيض على حواف الرقاقة


6 ضعي اصبع من الجبن في وسط الرقاقة انثري بعض اوريجانو حسب الرغبة


7 اثني الزاوية التي امامك على الجبن


8 اثني الزاويتين الجانبيتين على الجبن ثم لفي رول لتغطي الجبن بالكامل


9 تأكدي من غلق الحافة جيدا


10 سخني الزيت في مقلاة عميقة


11 اقلي سبرنغ رولز ثم مباشرة وهي ساخنة انثري فوقها اوريجانو

 

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى