وصفات الطعام
-
فخد الخروف المحشي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 التتبيلة: في طبق عميق ضعي الملح، الفلفل، الكمون، الكزبرة، البهار، الكركم، القرفة ، قلبي لتختلط…
أكمل القراءة » -
مسقعة بالبشاميل
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 انثري الملح على شرائح الباذنجان، اتركيه بضع دقائق لتتكون نقاط من الماء ثم امسحي الملح…
أكمل القراءة » -
نجرسكو بالدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدرعميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من…
أكمل القراءة » -
منال ماسالا
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1نال ماسالا:1) ضعي كل هذه المقادير في مقلاة واسعة او قدر جاف، سخنيه على نار متوسطة…
أكمل القراءة » -
بوشار الدجاج تشيكن بوب كورن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1قطعي فيليه الدجاج الى قطع صغيرة بحجم اللقمة. ضعي في طبق عميق المستردة، ثم اخفقي البيض…
أكمل القراءة » -
كفتة بالجبنة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1باستعمال سكين حادة قطعي البصل إلى قطع صغيرة الحجم. ثم أفرمي البقدونس.2في طبق عميق ضعي اللحم،…
أكمل القراءة » -
عصير التفاح بالجرجير
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في إبريق الخلاط ضعي الجرجير، الخس، الزنجبيل، التفاح والملح. أضيفي كمية من مكعبات الثلج شغلي…
أكمل القراءة » -
سلطة مقلية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1قشري البطاطس، الباذنجان، الكوسا، الجزر ثم قطعي الخضراوت الى مكعبات صغيرة .2سخني الزيت في مقلاة عميقة.…
أكمل القراءة » -
شوربة الكفتة بالشعيرية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قطعي الكفتة الى كرات صغيرة، دحرجيها في الدقيق لتتغطى بطبقة رقيقة. 2 في قدر سخني…
أكمل القراءة » -
شوربة كريمة السمك
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر عميق ضعي السمك، الماء، الملح، الفلفل، البقدونس، الليمون والخل. ضعي القدر على نار…
أكمل القراءة »