أطباق جانبية
-
سلطة الحلوم المشوي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قطعي الحلوم الى مكعبات صغيرة، أحضري اسياخ خشبية، ضعي فيها الجبن، الطماطم والفلفل الحلو، امسحيها…
أكمل القراءة » -
سلطة خضراوات بالجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن 200مْ، ثبتي الرف الأوسط. 2 في صينية فرن واسعة ضعي البصل، الكوسى، الفلفل…
أكمل القراءة » -
شوربة الكبة باللبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر متوسط الحجم ضعي 3 كوب ماء، سخني على نار متوسطة ليغلي. 2 شكلي…
أكمل القراءة » -
شوربة كفتة و مكرونة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 شكلي الكفتة الى كرات صغيرة الحجم، ضعيها في طبق. 2 في قدر متوسط الحجم سخني…
أكمل القراءة » -
متبل الكوسى
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال مقص المطبخ، قصي الخبز إلى مثلثات صغيرة 2 قطعي الكوسى إلى حلقات متوسطة السماكة.…
أكمل القراءة » -
كرات اللحم بالنكهة الشرقية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 يثبت الرف الشبكي الأوسط في الفرن الذي يحمّى على حرارة 180 درجة مئوية.ويُحضّر قالب خاص…
أكمل القراءة » -
-
سلطة الشومر
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة قطعي الشومر إلى شرائح رقيقة. ضعي في طبق عميق. قشري البرتقال وقطعي…
أكمل القراءة » -
شوربة الروبيان والسمك – رمضان 2013
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2 أحضري صينية…
أكمل القراءة » -
اصابع الكلاش باللحم – رمضان 2013
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أخرجي عجينة الكلاج من الثلاجة (الفريزر) ودعيها على طاولة المطبخ إلى ان تصبح في درجة…
أكمل القراءة »