بسبوسة الحلواني رمضان 2019

Manal Alalem
بسبوسة الحلواني رمضان 2019

-- دقيقة

--

2.59K

مقادير الوصفة

البسبوسة:
3 كوب سميد
1 كوب سكر ناعم بودرة
1/2 كوب سمن
1 كوب زبادي
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم
القطر، الشربات:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة كبيرة سمن
للتزيين:
- بندق او لوز

طريقة التحضير

  1. احضري صينية مقاس ١١ بوصة.
  2. امسحي الصينية بالطحينة.
  3. في طبق ضعي السميد، السكر، السمن ، وقلبي ليختلط.
  4. اضيفي الزبادي، الفانيليا،جوز الهند، لتحصلي على عجينة متماسكة، لاتعجنيها كثيرا.
  5. ضعيها في الصينية ، بللي اصابعك بالماء وساوي سطح البسبوسة.
  6. اتركيها ترتاح نصف ساعة.
  7. وزعي البندق على البسبوسة.
  8. سخني الفرن ٢٠٠ ، اخبزي البسبوسة.
  9. الشربات : في قدر ضعي السكر ، الماء ، عصير الليمون دعيه على نار متوسطة ليغلي ثم خففي النار واتركيه يغلي بهدوء ٨ دقائق. اضيفي الفانيليا والسمن.
  10. مباشرة بعد ان نخرج الصينية وهي ساخنة نضع الشربات الساخن كله على البسبوسة.
  11. نتركها لتبرد تماما قبل التقطيع.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد - المشاهدات : 5.83K

أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد

1- الشوفان حيث يساعد الشوفان على احساس الشخص بالشبع ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم فهو يعتبر إفطار مثالي لمن يريد انقاص وزنهالشوفان غني أيضا بمضادات الأكسدة ، أحماض أوميجا -3 الدهنية , البوتاسيومايضا هو إفطار مثالي لمرضى السكر. 2-البيض حيث يعتبر البيض من انواع الأكل الشائعة في الإفطار فهو مغذي ويحتوي على بروتين عالي الجودة. بعض الناس يعتقدون أن البيض غير صحي بسبب كمية الكوليسترول التي يحتويها.ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث أن الكولسترول الغذائي من البيض له تأثير طفيف فقط على الكوليسترول السيئ ، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم. وجدت دراسة صغيرة على...<

المزيد
إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف - المشاهدات : 5.17K

إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

أصبح الميكروويف جهازا رئيسيًا في منازلنا، وذلك لفوائده الكثيرة وأبرزها توفير الوقت والمجهود، وليصبح مفيدًا بلا ضرر فتجنبي أن تضري نفسك وعائلتك به، نقدم لك أبرز الأطعمة التي يجب أن تحذري من تسخينها في المكيروويف. البيض المسلوق: الأشعة القوية التي تساعد على التسخين في الميكروويف تؤدي إلى خلق كمية كبيرة من الأبخرة داخل البيضة مما يجعلها شيء شبيه بقنبلة البخار الموقوتة.- الخطير هو إنها من الممكن ان لا تنفجر أثناء تسخينها بل يمكن أن يتأخر انفجارها عند وجودها في طبق التقدم أو في يدك أو حتى داخل فمك لذلك يجب تقطيعها قطع صغيرة والأفضل تجنب تسخين...<

المزيد
كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن - المشاهدات : 4.57K

كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن

من منا لا يحب الحلويات؟ فالعديد منا لا يقدر مقاومة الحلويات بكل أنواعها وأطباقها واختلافاتها، لكن هاجس الوزن وزيادته يقف عائقاً أمامنا. لذا نقدم لكم كيفية صنع حلويات لذيذة بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن, ويمكن تناولها فطورا صحيا. اولا, المافن الديتالمكونات:- كوبان من الشوفان- 2 موز - 2 بيضتان- كوب من الزبادي لايت - 3 معالق كبيرة من العسل- معلقة صغيرة ونصف من baking powder- نصف معلقة صغيرة من baking soda- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا- رشة من القرفةطريقة التحضير:1- نسخن الفرن على حرارة 180...<

المزيد
Google Analytics Alternative