بسبوسة بالقشطة 3

Manal Alalem
بسبوسة بالقشطة 3

-- دقيقة

--

837

مقادير الوصفة

البسبوسة:
3
كوب
سميد
1
كوب
سكر
2
كوب
زبادي، روب
1/4
كوب
سمن
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1/4
كوب
جوز هند
1/2
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/2
ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا
الحشو:
1/2
كوب
قيمر، قشطة
للتقديم:
1/2 1
كوب
شيرة ، قطر

طريقة التحضير

  1. إحضري قوالب كب كيك، امسحيها بقليل من الطحينة.
  2. خليط البسبوسة: في طبق عميق ضعي السميد، السكر، الزبادي، السمن، الفانيليا، جوز الهند، البيكنج باودر وبيكربونات الصودا. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي المواد لتتكون لديك عجينة سائلة. وزعي نصف كمية البسبوسة في القوالب.
  3. ضعي حوالي ملعقة صغيرة من القشطة فوق البسبوسة.
  4. وزعي بقية الخليط فوق القشطة.
  5. ضعي البسبوسة على طاولة المطبخ لترتاح لمدة ١٥ دقيقة.
  6. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  7. ضعي حبة من اللوز على سطح البسبوسة.
  8. إخبزي البسبوسة لمدة٢٥ الى ٣٠ دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  9. مباشرة وفور إخراج البسبوسة من الفرن وزعي عليها القطر الساخن.
  10. دعي البسبوسة إلى أن تبرد تماما ثم قدميا.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم - المشاهدات : 2.4K

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم

لا شك أن أطباق عيد الأضحى المبارك لها طابع خاص يتميز عن باقى أيام العام، حيث ينتشر تحضير أشهى المأكولات بوصفات مختلفة في وطننا العربي عند حلول عيد الأضحى، ويشتهر عيد الأضحى بعلاقته الوثيقة بـ"اللحوم"، حيث إن البعض اعتاد على تناول الفتة واللحم الضأن وغيرها من الأطعمة التي يحرص الجميع على تناولها احتفالًا بالعيد، ولكن هناك العديد من الوصفات المميزة والمختلفة من الممكن تقديمها للاسرة بدلا من الوصفات التقليدية لتجديد قائمة الطعام، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم خلال هذا المقال وصفات شهية ومتنوعة لتجديد سفرتك فى العيد. 1- خروف محشي مع الأرز <

المزيد
Google Analytics Alternative