رمضان
-
أطباق جانبية
جوانح الدجاج الحارة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الجوانح جيدا، انثري عليها الدقيق، وقلبيها لتتغطى تماما بالدقيق. 2 سخني الزيت في مقلاة…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
أصابع الكلاج بالسمسم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ضعي الدقيق في طبق صغير، اضيفي قليل من الماء لتحصلي على عجينة سائلة. اتركيه جانبا.…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
اصابع الباف بالزيتون
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة 190 مْ ، احضري صينية قصيرة الحافة. 2 في وعاء محضرة…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
الروبيان بالجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في مقلاة واسعة سخني الزبدة، البصل والثوم، قلبي ليذبل البصل، اضيفي الفلفل وقلبي ليذبل. 2…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
بارافيه الفراولة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أحضرى 6 كاسات. 2 ذوبى الجيلاتين بالماء المغلى، أضيفى الماء البارد ومكعبات التلج قلبى حتى…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
سلطة البطاطس بالمايونيز
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ضعي حوالي 6 كوب ماء في قدر ستانلس، اضيفي ملعقة كبيرة ملح، دعيه يغلي ثم…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
مقبلات البطاطس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قشري البطاطس واهرسيها بالشوكة وهي دافئة. لا تهرسيها ناعما. 2 اضيفي صفار البيضة، النشا، البقدونس،…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة العدس والمكرونة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر متوسط سخني الزيت، اضيفي البصل والثوم، قلبي الى ان يصبح ذهبي اللون. اضيفي…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
الفطر المحشي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر صغير سخني الزيت، اضيفي اللحم، قلبي ليصبح جافا، اضيفي البصل والثوم، قلبي ليذبل،…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
بطاطس مبطنة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قشري البطاطس، اقطعيها الى شرائح سميكة، اعملي شق في داخل الشريحة، انقعيها بالماء المملح 15…
أكمل القراءة »