قرنبيط بالزيتون واللوز

Manal Alalem
قرنبيط بالزيتون واللوز

6 دقيقة

5 اشخاص

1.35K

مقادير الوصفة

1 رأس كبير قرنبيط مقطع زهرات
1/3 كوب زيت زيتون
1/4 كوب زيتون أسود مفروم
1/4 كوب لوز محمص مفروم
4 ملعقة كبيرة برش ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1/4 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة كمون

طريقة التحضير

  1. في قدرعميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من الكمون. ضعي القدرعلى نارمتوسطة ليغلي الماء بقوة.
  2. أضيفي زهرات القرنبيط. دعي الزهرات تطهي لمدة ٥ دقائق.
  3. في طبق عميق ضعي الزيت، الزيتون، اللوز، البرش، العصير، الشطة، البقدونس، الملح والكمون. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط.
  4. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي زهرات القرنبيط من الماء وأضيفي مباشرة على خليط الزيتون واللوز.
  5. في طبق تقديم واسع أسكبي القرنبيط وقدميه مباشرة مع المشاوي.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 627K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 257K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative