قرنبيط بالزيتون واللوز

Manal Alalem
قرنبيط بالزيتون واللوز

6 دقيقة

5 اشخاص

2.99K

مقادير الوصفة

1 رأس كبير قرنبيط مقطع زهرات
1/3 كوب زيت زيتون
1/4 كوب زيتون أسود مفروم
1/4 كوب لوز محمص مفروم
4 ملعقة كبيرة برش ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
1/4 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة كمون

طريقة التحضير

  1. في قدرعميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من الكمون. ضعي القدرعلى نارمتوسطة ليغلي الماء بقوة.
  2. أضيفي زهرات القرنبيط. دعي الزهرات تطهي لمدة ٥ دقائق.
  3. في طبق عميق ضعي الزيت، الزيتون، اللوز، البرش، العصير، الشطة، البقدونس، الملح والكمون. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط.
  4. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي زهرات القرنبيط من الماء وأضيفي مباشرة على خليط الزيتون واللوز.
  5. في طبق تقديم واسع أسكبي القرنبيط وقدميه مباشرة مع المشاوي.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

بـ3 مكونات فقط.. حضري تلك الوجبات السريعة والخفيفة  - المشاهدات : 234

بـ3 مكونات فقط.. حضري تلك الوجبات السريعة والخفيفة

كلنا نشعر بالجوع في منتصف اليوم، مما يجعلنا نلجأ للعديد من الأطعمة التي لا تكون صحية، وتكسبنا عدد لا بأس به من السعرات الحرارية والوزن الزائد، الذي نبذل مجهودا كبيرا للتخلص منه، لذا نقدم لكم مجموعة من الوجبات الخفيفة التي يمكننا أن نحضرها باستخدام أقل عدد ممكن من المكونات. 1. بيتزا الفواكهالمقادير:1- شرائح تفاح2- زبدة فول سوادني3- فاكهة منوعة كالعنب أو الفراولةطريقة التحضير:توضع زبدة الفول السوداني على شرائح التفاح ثم يوضع الفاكهة عليها.2. شرائح الموز بالجوز<

المزيد
Google Analytics Alternative